Jałowiec owoc 100g

  Jałowiec jest dziko rosnącą rośliną, porasta zbocza i widne lasy sosnowe

Kategorie: , Tagi: ,

Opis

  Jałowiec jest dziko rosnącą rośliną, porasta zbocza i widne lasy sosnowe. Przyprawę stanowią jego suszone owoce. Owoce jałowce mają korzenny, intensywny, słodki smak, a ich żywiczny zapach  przesiąknięty jest sosnowym lasem.   Zastosowanie owoców jałowca: Wykorzystuje się go do dań mięsnych, głównie dziczyzny oraz tłustych. Świetnie komponuje się z mięsem baranim, wieprzowym i wołowym. Stosuje się go również w przemyśle alkoholowym, jest głównym składnikiem Ginu i wódki jałowcówki. Produkuje się z niego  nalewki i syropy.   Kraj pochodzenia: Serbia/Macedonia/Albania/Macedonia Północna/Polska  

Chcesz opublikować informacje na naszym portalu? Nic prostszego, prześlij zdjęcia i treść tekstową na adres e-mail opublikuj-na@podkarpackieok.pl