Kardamon mielony 100g

Kardamon pochodzi z Azji Południowo-Wschodniej

Opis

Kardamon pochodzi z Azji Południowo-Wschodniej. Jest jedną z najdroższych przypraw, cenioną przez znawców sztuki kulinarnej. Charakteryzuje się wyraźnym, cytrynowo–pieprzowym aromatem. Posiada ostry, korzenny smak. Jest składnikiem wielu mieszanek przyprawowych m.in.: curry czy garam masala.      Zastosowanie kardamonu: Poprawia smak mięsa, ryb, gulaszów, pieczeni czy pasztetów. Nadaje aromatu deserom, lodom, piernikom, nalewkom i kawie.   Kraj pochodzenia: Gwatemala

Kontakt z redakcją portalu PodkarpackieOK, pod adresem email portal@podkarpackieok.pl